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mikonos
08/04/2013, 09:00
Hola amigos y amigas:

Estoy tomando desde hace unas semanas las ampollas de aceite preventivas de la oxidación colesterol LDL, Os mado la información que he recogido por si os interesa.

OliveHeart® se ha elaborado por un grupo de profesionales con más de 30 años de experiencia dentro del sector olivarero, incluyendo producción, control de calidad, cata e investigación de polifenoles de la aceituna.
Juntos han preparado un aceite de oliva virgen extra con un excelente sabor y con un elevado nivel de polifenoles naturales. Este proceso ha supuesto un reto muy ambicioso ya que los polifenoles aportan amargor al aceite de oliva virgen. Sin embargo, los mismos contribuyen a la protección de los lípidos, grasas y colesterol LDL (llamado colesterol malo) en la sangre, frente al daño oxidativo y los radicales libres.
Un aceite de oliva virgen con un nivel de 5 mg de polifenoles (incluyendo hidroxitirosol y derivados) por cada 20 g de aceite, ha sido incluido en la lista de las 222 alegaciones de salud aprobada por la Comisión Europea en mayo de 2012, bajo la regulación 1924/2006/EC.
a inclusión de los polifenoles del aceite de oliva se ha basado en numerosos estudios clínicos que han demostrado sus beneficios en la prevención de la oxidación del colesterol LDL.
OliveHeart® proporciona la posibilidad de disfrutar de un gran sabor y de ingerir un producto saludable al mismo tiempo. No se necesita renunciar al sabor y a la excelencia cuando lo que se persigue es salud.
http://www.oliveheart.es/olive-somos.html